2023年09月17日

豚丼

普通の豚丼を作った


材料　豚ローススライス　１００g　

合わせ調味料　
しょう油　大１　砂糖　小1/2　みりん　大１　にんにく　小1/2　酒　大１

バットを用意

合わせ調味料をバットに流し込む

豚ロースに浸す

白ネギなのだが無いので青ネギ用意

味付けのりをご飯の上に乗せる

フライパンに調味料で漬け込んだ豚ロースを並べて焼く　油不要

バットに残ったタレは後で使う

豚ロース両面焼く

残しておいたタレを温める

ご飯の上に豚ロース、ネギを乗せ、タレを掛けて完成




  


Posted by 和馬 at 18:21 │Comments(0) │料理
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